Auberge du Chaval Blanc

Cuisine gastronomique

Jean-Claude Tellechea

Jean-Claude Tellechea

Jean-claude TELLECHEA, étoilé MICHELIN depuis 1995, Clé d'Or du Gault & Millau 1989, Ambassadeur du jambon de Bayonne, vous attend pour un moment de plaisir et de partage dans sa maison natale.

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L'Auberge du Cheval Blanc

Façade du restaurant Le Cheval Blanc Maison fondée
en 1715

Renseignements
et réservation
05 59 59 01 33 :

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Actualités

  • Nouveauté

    Nouveauté

    Chaque semaine,midi et soir,     le Chef vous concocte un menu sympathique :

    « Le Retour du Marché »  24 €

    Entrée + plat + dessert

    Le détail à la page des menus.

  • des nouvelles recettes

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    le printemps et ses découvertes

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  • un coup de coeur

    un coup de coeur

    Le Homard à l'huile d'olive ; petits Légumes et jus de Corail

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