Jean-Claude Tellechea
Jean-claude TELLECHEA, étoilé Michelin durant 22 ans, Clé d'Or du Gault & Millau 1989, Ambassadeur du jambon de Bayonne, vous attend pour un moment de plaisir et de partage dans sa maison natale.
L'Auberge du Cheval Blanc
Maison fondée
en 1715
Renseignements
et réservation
05 59 59 01 33 :
Actualités
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retour du marché
Chaque semaine,midi et soir, le Chef vous concocte un menu sympathique :
« Le Retour du Marché » 25 €
Entrée + plat + dessert
Le détail à la page des menus.
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Le macaron framboises
Le macaron framboises met les fruits rouges à l'honneur
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Le Millefeuilles
Le Millefeuilles,pas une de plus ,pas une de moins ,à la crème vanillée , groseilles et menthe