Les menus
Accueil > La carte & les menus > Les menus

Le retour du marché - 25 €
( Midi et Soir- sauf le samedi , le dimanche et jours fériés)
Les fines tranches de Jambon de Bayonne,
-ou-
Chipirons à l'encre
Poisson du jour ; risotto lié à l'Ardi - gasna, beurre nantais
.-ou-.
Rognon de veau , jus de Bordelaise
Riz au lait d'Amatchi.
-ou-
Gratin de fruits de saison au sabayon de Jurançon

Menu entre Amis - 45 €
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
A choisir dans la carte

Menu surprise - 74 €
4 plats de la carte, plus 1 dessert choisi dans la carte
Nous conseillons de choisir cette formule pour l’ensemble des convives
afin de faciliter le déroulement de cet agréable moment.