Les menus

Le retour du marché - 25 €

( Midi et Soir- sauf le samedi , le dimanche et jours fériés)

Les fines tranches de Jambon de Bayonne,

-ou-

Chipirons à l'encre

Poisson du jour  ; risotto lié à l'Ardi - gasna, beurre nantais

.-ou-.

Rognon de veau , jus de Bordelaise

Riz au lait d'Amatchi.

-ou-

Gratin de fruits de saison au sabayon de Jurançon

Menu entre Amis - 45 €

Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

A choisir dans la carte

Menu surprise - 74 €

4 plats de la carte, plus 1 dessert choisi dans la carte

Nous conseillons de choisir cette formule pour l’ensemble des convives
afin de faciliter le déroulement de cet agréable moment.