Les menus

Le retour du marché - 25 €

( Midi et Soir- sauf le samedi , le dimanche et jours fériés)

Les fines tranches de Jambon de Bayonne.

-ou-

La Crème de Moules  et son écume à la ciboulette , petits croûtons.

Poisson du marché , artichauts violets sautés , jus de Barigoule.

.-ou-

Magret de Canard , piquillos farcis , pignons et mousseux de carotte - orange

Poêlée de Cerises aux Pistaches , sorbet citron -basilic .

-ou-

Riz au lait à la vanille , caramel beurre salé et crumble noisette.

Menu entre Amis - 45 €

Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

A choisir dans la carte

Menu surprise - 84 €

5 plats de la carte, plus 1 dessert choisi dans la carte

Nous conseillons de choisir cette formule pour l’ensemble des convives
afin de faciliter le déroulement de cet agréable moment.