Les menus
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Le retour du marché - 29 €
( Midi et Soir- sauf le samedi , le dimanche et jours fériés )
Les fines tranches de Jambon de Bayonne,
-ou-
Oeuf coulant Basquaise , copeaux de Bayonne et bouillon de Jurançon
Poisson du jour doré à la romaine , champignons et polenta 'ArtoGoria'.
.-ou-.
Mignon de porc , laqué au miel, graine de moutarde et risotto
Gratin de fruits de saison, glace lavande
-ou-
Riz au lait, caramel beurre salé

Menu entre Amis - 48 €
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
A choisir dans la carte

Menu surprise - 74 €
4 plats de la carte, plus 1 dessert choisi dans la carte
Nous conseillons de choisir cette formule pour l’ensemble des convives
afin de faciliter le déroulement de cet agréable moment.